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व्हाइटफ़िश सलाद और भुना हुआ बीट कोलेस्लो

व्हाइटफ़िश सलाद और भुना हुआ बीट कोलेस्लो


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सामग्री

कोल स्लॉ

  • 3 बड़े बीट (2 से 2 1/4 पाउंड)
  • 3 1/2 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच सफेद घोड़े की नाल तैयार
  • 4 कप बहुत पतले कटा हुआ लाल गोभी
  • 1 1/2 कप पतले कटा हुआ लाल प्याज

व्हाइटफ़िश

  • त्वचा के साथ 2 पाउंड व्हाइटफिश फ़िललेट
  • 1/4 कप थोड़ा सफ़ेद घोड़े की नाल तैयार
  • 1/4 कप कटा हुआ ताजा तारगोन

पकाने की विधि

कोल स्लॉ

  • ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। बीट को सबसे ऊपर ट्रिम करें। पन्नी में प्रत्येक बीट लपेटें। निविदा तक भूनें, लगभग 1 1/2 घंटे। पन्नी में ठंडा। बीट्स को छीलकर कद्दूकस कर लें।

  • बड़े कटोरे में तेल, सिरका और सहिजन डालें। बीट्स, गोभी और प्याज में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। आवरण; चिल 2 दिन, कभी-कभी टॉस करना।

व्हाइटफ़िश

  • नमक और काली मिर्च के साथ व्हाइटफ़िश छिड़कें। व्हाइटफ़िश को केंद्र में अपारदर्शी तक, लगभग 10 मिनट। ठंडा। मध्यम कटोरे में मेयोनेज़, हॉर्सरैडिश और कटा हुआ तारगोन मिश्रण। परतदार मछली मोटे; ड्रेसिंग में मोड़ो। फ्लेवर ब्लेंड करने के लिए 1 दिन ढककर रखें।

  • कोलेसेलाव का आधा हिस्सा छलनी में (एक और उपयोग के लिए बचा हुआ)। ओवरहांग को छोड़कर प्लास्टिक रैप के साथ लाइन आठ 2/3-कप रमीकिन्स या कस्टर्ड कप। 1/4 कप वाइटफ़िश सलाद को प्रत्येक रेकिन के 1 साइड में पैक करें; व्हाइटफ़िश के बगल में 1/4 कप सूखा कोलसेला पैक करें। DO AHEAD को 4 घंटे आगे किया जा सकता है। आवरण; सर्द।

  • प्लेटों पर मोल्ड को मोड़ो; प्लास्टिक छीलें।

समीक्षा अनुभाग


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टिप्पणियाँ:

  1. Epeius

    I want and take

  2. Bakasa

    Of course, I apologize, but could you please give more information.

  3. More

    ब्रावो, बहुत अच्छा विचार है

  4. Kazik

    मुझे खेद है, लेकिन मेरी राय में, आप गलत हैं। मुझे यकीन है। मुझे पीएम में लिखें।

  5. Psusennes

    भव्य, मैं इसे अपनी डायरी में ले जाऊंगा



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