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बचा हुआ पास्ता डिश रेसिपी

बचा हुआ पास्ता डिश रेसिपी


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  • व्यंजनों
  • अवयव
  • पास्ता

मैं खाने के लिए कुछ ढूंढ रहा था और फ्रिज में कुछ बचा हुआ खाना था और इस पास्ता डिश को मैश किए हुए आलू, बटरनट और सॉसेज के साथ बनाया। यह एक बहुत ही लचीली रेसिपी है इसलिए बेझिझक अपनी पसंद के अनुसार एडजस्ट करें।

1 व्यक्ति ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 1

  • १०० ग्राम पास्ता
  • जतुन तेल
  • 1/2 प्याज, कटा हुआ
  • 1 लहसुन की कली, कटी हुई
  • 4 बड़े चम्मच मैश किया हुआ आलू
  • 1 भाग पका हुआ बटरनट स्क्वैश, मसला हुआ
  • ४ बड़े चम्मच दूध, या आवश्यकता अनुसार
  • नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
  • १ चुटकी पिसा जायफल
  • 2 पके हुए सॉसेज (वैकल्पिक)
  • 1 मुट्ठी कसा हुआ पनीर

तरीकातैयारी:5मिनट ›कुक:10मिनट ›तैयार:15मिनट

  1. पास्ता को पैकेट के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
  2. जबकि पास्ता पक रहा है, एक सॉस पैन में प्याज और लहसुन को जैतून के तेल में नरम होने तक भूनें।
  3. आलू और स्क्वैश डालें और मिलाएँ। थोड़ा सा दूध तब तक डालें जब तक आपको सॉस की स्थिरता न मिल जाए। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और जायफल डालें। एक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके, तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक स्मूद सॉस न मिल जाए। या आप इसे वैसे ही प्राप्त कर सकते हैं।
  4. पास्ता और सॉसेज (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें और हलचल करें, फिर एक मुट्ठी पनीर और कुछ को परोसने के लिए जोड़ें।

टिप

मैंने मैश में शकरकंद का इस्तेमाल किया है लेकिन मैश मैश का भी इस्तेमाल कर सकता हूं। आप मैश किए हुए आलू के साथ किसी भी रूट वेज का उपयोग कर सकते हैं, अगर आप चाहें तो गाजर बटरनट का एक अच्छा विकल्प है।

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25 बचे हुए मछली व्यंजनों

इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। हमारी प्रकटीकरण नीति यहां पढ़ें।

क्या आप सोच रहे हैं कि बची हुई मछलियों का क्या किया जाए? फिश सूप से लेकर फिश टैकोस तक, ये बचे हुए फिश रेसिपी आपको फिश बचे हुए खाने के लिए उत्साहित कर देंगे।

मैं बहुत बार मछली पकाती हूं लेकिन शायद ही कभी बची हुई मछली होती है। मेरे पति और दो सबसे बड़े बच्चों को मछली इतनी पसंद है कि वे आमतौर पर रात के खाने के लिए जो भी मछली पकाते हैं उसे पॉलिश करते हैं। और अगर वे इसे रात के खाने के लिए खत्म कर देते हैं, तो वे अगले दिन नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए बचा हुआ खाना खाएंगे। मेरे पास केवल तभी बची हुई मछली है जब मेरा पड़ोसी सामन मछली पकड़ने जाता है और मुझे वापस लाता है सैल्मन स्टेक इतने बड़े होते हैं कि वे 13 x 9 पैन में फिट नहीं होते हैं और फिर भी यह तेजी से चला जाता है! अगर मैं अगले दिन रात के खाने के लिए बचे हुए मछली व्यंजनों के साथ प्रयोग करना चाहता हूं तो मुझे तेजी से कार्य करना होगा। इसलिए मैंने अपने दोस्तों की ओर रुख किया और उनसे उनके पसंदीदा व्यंजनों के बारे में पूछा, जिन्हें बचे हुए मछली को शामिल करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।

नीचे दिए गए व्यंजनों में से कुछ वास्तव में बचे हुए पकी मछली के लिए कहते हैं। मैं उन्हें आपको प्रेरित करने के लिए साझा कर रहा हूं। यदि आप अपनी बची हुई मछली के स्वाद को निम्नलिखित व्यंजनों में से किसी एक में इस्तेमाल किए गए स्वादों से मिलाते हैं तो आप रात के खाने में लगने वाले समय को कम कर सकते हैं। जब आप इन व्यंजनों में मछली के बचे हुए का उपयोग करते हैं, तो इसे तब जोड़ें जब नुस्खा में पकी हुई मछली को अन्य अवयवों में या अंतिम चरण के रूप में जोड़ने के लिए कहा जाए और तब तक पकाएं जब तक कि यह पूरी तरह से गर्म न हो जाए।

मैं अक्सर इन मछली व्यंजनों में से एक के साथ शुरू करता हूं और फिर नीचे दिए गए व्यंजनों में से एक में बचे हुए का उपयोग करता हूं।


स्टेसी स्नैक्स

यह अब तक की सबसे अच्छी चीज है जो मैंने बचे हुए के साथ की है!

मैं हमेशा बचे हुए पोर्क टेंडरलॉइन का उपयोग करने के लिए व्यंजनों की तलाश में हूं। फ्राइड राइस आमतौर पर आता है, लेकिन मुझे नूडल डिश की तरह लगा और यह बिल पर पूरी तरह से फिट बैठता है।

मैंने पोर्क टेंडरलॉइन के लिए अपनी पसंदीदा रेसिपी बनाई और इस शानदार तिल नूडल डिश के लिए बचे हुए का इस्तेमाल किया, नो पीनट बटर प्लीज (मुझे अपने तिल नूडल्स में पीनट बटर पसंद नहीं है)।

पोर्क तिल नूडल्स: (जूली के साथ रात के खाने से अनुकूलित)

1/2 बॉक्स भाषा (8 ऑउंस।)
बचा हुआ पका हुआ पोर्क टेंडरलॉइन (मैंने आधा टेंडरलॉइन का इस्तेमाल किया, लगभग 1/2 पाउंड), कटा हुआ

मुट्ठी भर सीताफल
1 गाजर, रिबन में कटा हुआ w/ एक सब्जी पीलर
मुट्ठी भर कटा हुआ स्कैलियन या चिव्स
तिल के बीज

चटनी:
फ्राइंग पैन के लिए कैनोला तेल
2 लहसुन की कली, कटी हुई
२ बड़े चम्मच तिल का तेल
2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
२ बड़े चम्मच सोया सॉस
1 बड़ा चम्मच शहद
1/8 छोटा चम्मच या श्रीराचा सॉस की धार (या गर्म मिर्च की चटनी)

एक बड़े भारी कड़ाही में, कैनोला तेल गरम करें और अपने लहसुन को महक आने तक केवल 2 मिनट तक पकाएँ और एक कटोरे में निकाल लें।
लहसुन में सॉस की बाकी सामग्री डालें और एक साथ फेंटें। रद्द करना।

अपने पास्ता को पकाएं और छान लें। पास्ता को वापस कड़ाही में डालें (आपको कुछ और कैनोला तेल जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है) और चिमटे से चारों ओर टॉस करें।
बचे हुए सूअर का मांस जोड़ें और सॉस को नूडल्स और पोर्क के ऊपर डालें, गर्मी के लिए टॉस करें।

सामग्री को एक बड़े कटोरे में खाली करें और गाजर, सीताफल, हरा प्याज और तिल डालें और एक साथ मिलाएँ। आप रेफ्रिजरेट कर सकते हैं और ठंडा परोस सकते हैं, लेकिन हमें यह लो मीन नूडल्स की तरह गर्म पसंद आया।


बचे हुए पास्ता सॉस के लिए 9 उपयोग तो आप इसे फिर कभी बर्बाद नहीं करेंगे

यदि निम्नलिखित परिदृश्य आपके जीवन पर लागू होता है तो अपना हाथ उठाएं: आप मारिनारा सॉस का एक जार खोलें। आप बचे हुए को फ्रिज के पीछे रख दें। एक महीने बाद, आप जार और छोटे नीले फ़ज़बॉल दोनों को फिर से खोजते हैं जो भीतर फलते-फूलते हैं।

आपको पास्ता सॉस और उसके दोस्तों से नाराज डीएम मिल रहे हैं। आप मीटबॉल के आवर्ती दुःस्वप्न का अनुभव करते हैं सकता है है, अगर केवल आपको याद होगा कि जार मौजूद है। इटली के राष्ट्रपति ने आपके सेल फोन को हिट करके आपको बताया कि आप प्रतिबंधित हैं।

हम समझ गए। बचे हुए का उपयोग करने का इरादा है, फिर भी आप खुद को बर्बाद सॉस के साथ आमने-सामने पाते हैं, न कि पहली बार।

पास्ता सॉस के अच्छे पक्ष में फिर से आने का समय आ गया है।

हम पास्ता सॉस के उन आधे-अधूरे जार को कुछ गंभीर रूप से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों में बदलने में आपकी मदद कर रहे हैं (हालाँकि अगर वे पहले से ही जीवित जीवों को विकसित कर रहे हैं, तो फ्रिज से धीरे-धीरे दूर हो जाएं)।

हमने व्यंजनों को तेज और आसान (एक जीत), एकल-सर्विंग्स (क्योंकि, कभी-कभी, केवल आप ही अपनी प्रतिभा के फल के लायक हैं), और भीड़ को खुश करने वाले (क्योंकि ऐसे अवसर हैं जहां आप नहीं रख सकते हैं) यह सब अपने आप को)।

जब आप सीबीए करते हैं लेकिन बचे हुए सॉस का जार आपको घूर रहा होता है, तो इन व्यंजनों ने आपको कवर कर दिया है।

1. वन-पॉट बीफ और थ्री-बीन चिली

एक त्वरित और हार्दिक भोजन के लिए जो एक बड़ी भीड़ (या बहुत सारे बचे हुए) की सेवा करेगा, यह एक-बर्तन गोमांस और तीन-बीन मिर्च आसान नहीं हो सकता है।

प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को काट लें। उन्हें ग्राउंड बीफ के साथ मिलाएं, वह सभी महत्वपूर्ण पास्ता सॉस, और जो भी मसाले आपके फैंस को गुदगुदाते हैं। और रात का खाना चल रहा है!

और क्योंकि यह सब कुछ बेहतर बनाता है, इसे कुछ एवोकैडो के साथ बंद करें। हमें एक साधारण वेजी चिली भी मिली है जो हेकिन का व्यवसाय करती है।

2. वन-पॉट चिकन कैसियाटोर पास्ता

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह नुस्खा आसान, त्वरित है, और आपको साफ करने के लिए सिर्फ एक पैन के साथ छोड़ देगा (क्योंकि तैयारी के समय में खाना पकाने के उस हिस्से को भूलना आसान है)।

पास्ता, चिकन, और उस अतिरिक्त टमाटर सॉस के साथ मशरूम, मिर्च, और तोरी में एक रंगीन, हल्के पास्ता पकवान के लिए टॉस करें जो आपके चेहरे और पेट के अंदर आधे घंटे में तैयार हो, सबसे ऊपर।

एक-पॉट भोजन इतना आसान है कि हमने आपके लिए कोशिश करने के लिए 53 सरल एएफ सुपर-स्वस्थ विकल्प संकलित किए हैं। क्या यह लेख एक 53-पॉट भोजन के रूप में योग्य है, हालांकि? कौन परवाह करता है, टक इन।

3. शाकाहारी टेम्पेह मैला जोस

यदि वाक्यांश "स्लॉपी जोस" ग्रीष्मकालीन शिविर की अजीब यादें वापस लाता है, तो हम आपको दोष नहीं देते हैं। लेकिन इस अद्यतन शाकाहारी संस्करण को एक मौका दें, खासकर रातों में जब आपका दिल बर्गर कहता है, लेकिन आपका दिमाग कहता है कि सब्जियां लाओ।

(इसके अलावा, कैंपिंग को एक मौका दें। यह निश्चित रूप से हमेशा उतना बुरा नहीं होता जितना कि आपके समर कैंप की यादें।)

यह मसालेदार सैंडविच टेम्पे से भरा होता है, जो ग्राउंड बीफ के साथ-साथ प्याज और मिर्च के लिए एक बढ़िया शाकाहारी विकल्प है। अपने बचे हुए टमाटर सॉस के लिए टमाटर के पेस्ट को स्वैप करें, और आपको ऐसा लगेगा कि आप कुछ ही समय में बड़े हो गए हैं।

4. एक के लिए बैंगन परमेसन

जब आप अकेले खाते हैं, तो माइक्रोवेव में जमी हुई किसी चीज को टॉस करना लुभावना हो सकता है।

लेकिन थोड़े से अतिरिक्त प्रयास से आप अधिक संतोषजनक और पौष्टिक भोजन कर सकते हैं। इस आसान बैंगन पर्म रेसिपी से आपको उम्मीद होगी कि आपको फिर कभी किसी और के लिए खाना बनाने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।

और आत्ममुग्धता की वह भावना ही एकमात्र उपहार है जो देता रहता है। यहां अन्य विकल्प दिए गए हैं जिन्हें आप अकेले बना और खा सकते हैं।

5. एकल सेवारत शाक्षुका

मूर्ख मत बनो: यह व्यंजन दिखने में बहुत आसान है - और न्यूनतम सफाई के लिए एक ही पैन का उपयोग करके किया जा सकता है (यदि आप सीधे स्टीमिंग पैन से बाहर खाते हैं तो हम न्याय नहीं करेंगे, 2020 मावेरिक्स के लिए है )

शक्षुका एक उच्च प्रोटीन, मसाले से भरपूर, मध्य पूर्वी क्लासिक है। आप नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए इसे चबा सकते हैं। यह फाइबर से भरपूर पटाखे या ईजेकील ब्रेड के ऊपर लदी होने पर जिम के बाद के लिए एक बेहतरीन स्नैक भी बनाता है।

हमें कसरत से पहले या बाद में अच्छा खाना पसंद है - जिम के बाद के पोषण के साथ शुरुआत करने के लिए यहां 50 विकल्प दिए गए हैं।

6. एक मग में Lasagna

"क्या! मग सिर्फ कॉफी और कलम रखने के लिए हैं" कहा कोई अन्य कभी नहीं.

तो आप लसग्ना चाहते हैं, लेकिन आप पूरे पैन को पकाने की घंटों लंबी प्रक्रिया से गुजरने का मन नहीं करते हैं, खासकर जब यह सिर्फ आज रात हो।

हम वहाँ रहे हैं। और कुछ भी आपको एक बम-गधा लसग्ने की तरह कंपनी नहीं रखता है, जो कुछ भी ग्रहण है।

इस मग रेसिपी के साथ, आप एक कप में गर्म, चटपटे आरामदेह भोजन से केवल 10 मिनट दूर हैं। यदि आप थोड़ा हल्का संस्करण चाहते हैं, तो पनीर को रिकोटा के लिए स्थानापन्न करें। (हम पनीर पर बड़े पैमाने पर हैं, आप इसे हर चीज में डाल सकते हैं)।


स्मोक्ड ब्रिस्केट टैकोस

हम दुनिया के सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों में से एक को परम बारबेक्यू आराम भोजन में कैसे बदल सकते हैं? बेशक ब्रिस्किट जोड़कर।

भरने के साथ ओवरबोर्ड जाना आसान हो सकता है स्मोक्ड ब्रिस्केट टैकोस, लेकिन मुझे इस रेसिपी के बारे में जो पसंद है वह यह है कि यह बचे हुए बीफ़ को सर्वश्रेष्ठ बनाने के लिए पर्याप्त रूप से वापस ले ली गई है। बस कुछ कटे हुए प्याज, टमाटर और सालसा। सादगी राजा है।


Giada De Laurentiis में आपके सभी बचे हुए फॉल स्क्वैश के लिए एकदम सही पास्ता डिश है

स्क्वैश उन बहुमुखी फलों में से एक है जिसे हम साल के ठंडे मौसम के दौरान शामिल करना बिल्कुल पसंद करते हैं। यह आरामदायक और स्वादिष्ट है और किसी भी व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। जबकि अधिकांश स्क्वैश को गिरावट के मौसम के लिए जिम्मेदार ठहरा सकते हैं, यह समान रूप से, यदि अधिक नहीं, तो सर्दियों में स्वादिष्ट है। इसलिए, शीतकालीन स्क्वैश की शक्ति। अगर कोई एक चीज है जिसे Giada De Laurentiis जानता है कि कैसे करना है, तो यह एक औसत पास्ता व्यंजन पकाना है। और अब, डी लॉरेंटिस यहां अपने अनुयायियों को याद दिलाने के लिए है कि लौकी एक नई डिश में एक हार्दिक और उपयोगी सामग्री है: पास्ता विद बटरनट स्क्वैश और बकरी पनीर। अपनी पसंदीदा वाइन का एक गिलास लें और बस जाएं क्योंकि हमारे पसंदीदा इतालवी शेफ ने इसे फिर से किया है!

“विंटर स्क्वैश अभी भी हमारे रसोई घर में मजबूत हो रहा है, और यह पास्ता इसे प्रदर्शित करने का एक शानदार तरीका है: एक मलाईदार बकरी पनीर सॉस, टोस्टेड अखरोट, और लोटा पास्ता। अपने पसंदीदा विंटर स्क्वैश को प्याज़ के साथ कैरामेलाइज़ करें, और एक बढ़िया डिनर के लिए इसे एक साथ टॉस करें। #रेसिपी को प्रोफाइल लिंक में लें!” शेफ ने इंस्टाग्राम पर लिखा।

डी लॉरेंटिस ने हमारे प्रमाणित पास्ता क्वीन के रूप में अपना नाम बनाया है, इसलिए यह केवल उम्मीद की जा रही थी कि वह हमारे ठंडे मौसम वाले पास्ता व्यंजनों को सजाएगी। शेफ के पास्ता के लिए तैयारी का समय केवल १० मिनट है, लेकिन आपको इसके तुरंत बाद कभी भी खाने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए क्योंकि खाना पकाने का समय एक घंटे के करीब माना जाता है।

हालांकि टोस्टेड अखरोट रेसिपी का हिस्सा हैं, आप एलर्जी आदि के मामले में इसे हमेशा अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं। और यदि आप अपने डिश के हिस्से के रूप में नट्स का उपयोग करना चुनते हैं, तो डी लॉरेंटिस अखरोट को बेकिंग पर टोस्ट करने की सलाह देते हैं। शीट और अखरोट को हल्का टोस्ट होने तक बेक करें।


क्या तुम्हें पता था?

  • जब आप प्याज काटते हैं, अगर यह ठंडा है, तो वाष्प आपको रेफ्रिजरेटर में अप्रयुक्त प्याज को स्टोर करने के लिए और अधिक प्रोत्साहन देगा।
  • जब आप प्याज काटते हैं, तो इसे ठंडे पानी के नीचे थोड़ा सा चलाएं ताकि वाष्पों की वजह से आपकी आंखों में आंसू आने की संभावना कम हो जाए। प्याज काटते समय अपने मुंह से सांस लें, यह वास्तव में आपकी आंखों को पानी से बचाने में मदद करेगा।
  • जब आप पास्ता को पका रहे हों, तो पानी में थोड़ा सा तेल डालें ताकि वह उबलने न पाए। पास्ता को छानने के बाद उसमें थोड़ा और तेल डालने से पास्ता चिपक नहीं पाएगा।

बचे हुए रिकोटा के साथ स्वादिष्ट पास्ता।

(c) C. Calhoun 2012. सर्वाधिकार सुरक्षित।


एस्पागुएटी नेपोलिटाना

क्यूबा शैली के पिज़्ज़ेरिया क्यूबा और मियामी, फ्लोरिडा दोनों में एक चीज हैं। मोटे, भुलक्कड़ पिज्जा के अलावा, इन रेस्तरां में पास्ता व्यंजन भी हैं। कुछ क्यूबन्स के लिए, एक पिज़्ज़ेरिया का अनुभव एस्पागुएटी की प्लेट के बिना अधूरा है (स्पेनिश बोलने वालों की एक ध्वन्यात्मक वर्तनी स्पेगेटी का उच्चारण कैसे करती है) नेपोलिटाना। यह स्पेगेटी नूडल्स का एक साधारण व्यंजन है जो हल्के पिज़्ज़ा सॉस, कटा हुआ मोज़ेरेला और गौडा चीज़ के साथ सबसे ऊपर है। आप डाइस्ड हैम, ग्राउंड बीफ़ या स्पैनिश केंटिम्पलो कोरिज़ो जोड़कर अपने एस्पेगुएटी को भी अपग्रेड कर सकते हैं।


सफेद मछली

परतदार और दुबली सफेद मछली दोनों को आसानी से नए व्यंजनों में पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। तिलपिया, ट्राउट, व्हाइटिंग, फ़्लाउंडर और रेड स्नैपर जैसी परतदार किस्में मछली टैकोस या सीफ़ूड एनचिलाडस के लिए बढ़िया फिलिंग बनाती हैं, जब जीरा, चूने के रस और नमक और काली मिर्च की न्यूनतम मात्रा में हल्के से मैरीनेट किया जाता है। यदि उन पर ब्रेडिंग है, तो मछली को ठंडा करें और मैरीनेट करने से पहले ब्रेडिंग को सावधानी से हटा दें ताकि फ्लेवर मछली को भर सके। इन प्रकारों को सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र या फ्लेक के लिए मूस में भी मार दिया जा सकता है और हार्दिक हरी सलाद को रात के खाने या दोपहर के भोजन में परिवर्तित करने के लिए उपयोग किया जाता है। पैसिफिक कॉड, हलिबूट, सोल, हैडॉक, स्ट्राइप्ड बास, सैंड डैब्स, कैटफ़िश और स्वोर्डफ़िश से फर्म, दुबली सफेद मछली बचे हुए पास्ता सलाद में स्वादिष्ट होते हैं और सुरुचिपूर्ण मछली सूप और चाउडर बनाते हैं। फिश पैटी या केक बनाने के लिए जड़ी-बूटियों, मसालों, ब्रेडक्रंब और अंडे के साथ दोनों प्रकार की सफेद मछलियों को मिलाएं, जिन्हें पैन-फ्राइड या गोल्डन ब्राउन में बेक किया जा सकता है और साइड में कॉकटेल या टैटार सॉस के साथ परोसा जा सकता है। पारंपरिक चिकन या टर्की पॉट पाई के बजाय, सब्जियों के साथ मिश्रित अतिरिक्त मछली के साथ एक समृद्ध भरना बनाएं, एक बी और एक्यूचमेल या मोर्ने सॉस में फोल्ड करें, और एक शानदार और संतोषजनक मछली पाई के लिए शीर्ष परत के साथ एक प्रीबेक्ड पाई खोल में सेंकना। एक सरल संस्करण के लिए, शीर्ष क्रस्ट को छोड़ दें और मछली के लिए सेट होने तक बेक करें।


मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज अल्फ्रेडो बेक

समय-समय पर, मैं अपने परिवार के साथ नुस्खा जैकपॉट मारता हूं और कुछ ऐसा परोसता हूं, जिसे खाने वाला हर व्यक्ति अपने मुंह से भोजन की घोषणा करते हुए खाता है, “यह अच्छा है!” यह मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज अल्फ्रेडो बेक उन व्यंजनों में से एक था

और सबसे अच्छा हिस्सा–यह भीड़ को भाता है पुलाव बनाना इतना आसान है। इसने मुझे परेशान भी नहीं किया कि मुझे इसे मेज पर रखने में लगने वाले आधे समय में ही चला गया था।

बस यही बनाया। यह अद्भुत था! बेहद लज़ीज़। थोड़ी देर में पहली बार मेरे परिवार के सभी 5 सदस्यों को एक ही व्यंजन पसंद आया! शुक्रिया!

मेरे लड़के अल्फ्रेडो के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, (यह धीमी कुकर अल्फ्रेडो सॉस हमारे पसंदीदा में से एक है!), शायद यही वजह है कि वे इस व्यंजन को इतना पसंद करते हैं।

और मुझे अच्छा लगता है कि सॉसेज उस अतिरिक्त प्रोटीन को जोड़ता है जो बढ़ते लड़कों के लिए इतना महत्वपूर्ण है।

यह व्यंजन चारों ओर से बहुत अधिक विजेता है!

मुझे यह भी पसंद है कि नुस्खा इतनी आसानी से अनुकूलनीय है। आप इस व्यंजन में किसी भी प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मेरा सुझाव है कि एक ट्यूब या सर्पिल किस्म के गोले भी अच्छे होंगे।

इस व्यंजन में उपयोग करने के लिए मेरा पसंदीदा पास्ता कवताप्पी है। यह एक ही समय में फैंसी और मजेदार है। सभी कटा हुआ सॉसेज के साथ जाने के लिए बस कुछ मजबूत उपयोग करें।

दूसरी बार बना रहे हैं, यह स्वादिष्ट है! मैंने इसे थोड़ा और बच्चों के अनुकूल बनाने के लिए लाल मिर्च के गुच्छे को छोड़ दिया और उन्होंने इसे खा लिया! बचा हुआ भी बहुत अच्छा लगा।

यह निश्चित रूप से फिर से बनाया जाएगा। अगली बार थोड़ी ब्रोकली भी डाल सकते हैं। धन्यवाद!

यदि आप चाहें तो सॉसेज को भी बदल सकते हैं। बस इस बात से अवगत रहें कि सॉसेज की कई किस्मों को समय से पहले पकाने की आवश्यकता होगी।

इस रेसिपी में आप बहुत सी चीजें भी शामिल कर सकते हैं। मशरूम, शिमला मिर्च, आदि के बारे में सोचें, और निश्चित रूप से, आप एक गैर-मसालेदार संस्करण बना सकते हैं।

मेरे परिवार ने इसे वैसे ही पसंद किया, लेकिन बेझिझक प्रयोग करें और इसे अपने स्वाद के अनुसार ढालें। मेरे बहुत सारे दोस्त थे जिन्होंने मुझे बताया कि उन्होंने इस मलाईदार पास्ता पकवान की कोशिश की और इसे पसंद किया।

इस मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज अल्फ्रेडो बेक रेसिपी को अपने पसंदीदा में सहेजना सुनिश्चित करें Pinterest बाद के लिए बोर्ड।

पास्ता पकाने के लिए टिप्स

एक बड़े बर्तन का प्रयोग करें: पास्ता को एक बड़े बर्तन में पकाएं जो इतना बड़ा हो कि उसमें प्रति पौंड पास्ता 6 क्वॉर्टर पानी हो।

नमक: नमक के साथ अपने खाना पकाने के पानी को उदारतापूर्वक मौसम दें। कुछ चम्मच प्रति चौथाई पानी शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। हालाँकि आपकी पसंद के आधार पर थोड़ा अधिक या कम ठीक है।

ओवरकुक न करें: अपने पास्ता को तब तक उबालें जब तक कि यह अल डेंटे न हो जाए, जिसका अर्थ है कि यह पक गया है, लेकिन फिर भी थोड़ा चबाया हुआ है। आप खाना पकाने के आखिरी कुछ मिनटों के दौरान हर 20 सेकंड में स्वाद और बनावट के लिए अपने पास्ता का परीक्षण करना चाहेंगे।

यदि आप पास्ता को सॉस में पकाना जारी रखते हैं, या इसे ओवन में बेक करना जारी रखते हैं, तो बर्तन को अधिक पकाने से रोकने के लिए, बर्तन को आँच से कुछ मिनट पहले हटा दें।

स्पाइसी स्मोक्ड सॉसेज अल्फ्रेडो बेक बनाने के लिए आपको जो कुछ चाहिए, वह यहां दिया गया है

  • पास्ता
  • मक्खन
  • उपज: लहसुन, ताजा अजमोद
  • आटा
  • मुर्गा शोर्बा
  • आधा और आधा
  • मसाले: नमक और काली मिर्च, लाल मिर्च, लाल मिर्च के गुच्छे
  • एक प्रकार का पनीर
  • मोत्ज़रेला पनीर
  • भुनी हुई सॉसेज

मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज अल्फ्रेडो बेक के बारे में लोग क्या कह रहे हैं

टी उसका अद्भुत था। मेरे प्यारे पति, जो आम तौर पर "पुलाव" प्रकार के व्यंजन पसंद नहीं करते हैं, मैं इसे प्यार करता हूँ!

प्यार प्यार प्यार! यह गंभीरता से अच्छा है, हाँ! जब हम समाप्त कर चुके थे तब हम व्यावहारिक रूप से अपनी प्लेटें चाट रहे थे। इतना भर भी रहा था! मैं इसे फिर से बनाऊंगा!

मैंने इसे इस सप्ताह के अंत में पहली बार बनाया है, और यह स्वादिष्ट है! लाल मिर्च और लाल मिर्च के गुच्छे के बीच, इसे सही मात्रा में गर्मी मिली। उसमें स्मोक्ड सॉसेज जोड़ें, और आपको एक विजेता मिल गया है। इसे प्यार करो और मेरे पति ने भी इसे प्यार किया। यह मेरी आजमाई हुई और सच्ची फाइल में जाएगा।

मैंने अभी इस व्यंजन को बनाना समाप्त किया है! ध्यान रहे, मैं 23 साल का हूं और एक भयानक रसोइया हूं। मुझे यह बिल्कुल पसंद था !! मैंने कुछ और मसाले और कुछ बड़े झींगा के लिए अतिरिक्त काली मिर्च डाली और इसका स्वाद बहुत अच्छा था! अगर मैं इसे पका सकती हूँ तो कोई भी बना सकता है !!

मैंने इसे आज रात अपने परिवार के लिए बनाया है। मेरा बेटा 12 साल का है और उसे ऑटिज्म है। अपने पहले काटने के बाद उन्होंने कहा, मेरी स्वाद कलिकाएँ नाच रही हैं! इस लाजवाब रेसिपी के लिए धन्यवाद!

यह नुस्खा सचमुच सबसे अच्छा है। मैंने इसे अपने पूरे परिवार (6) के लिए बनाया था और पकवान को साफ कर दिया गया था! मैंने सटीक नुस्खा का पालन किया और यह उतना मसालेदार नहीं था जितना आप सोच सकते हैं। (मेरे छोटे 7 और 10 साल के बच्चे ने इसे खा लिया)। मैं इसकी अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।

इसे पिछले सप्ताहांत में पिन करने के बाद पहली बार पिछली रात बनाया। बहुत बढ़िया! इसे रोटेशन में जोड़ना!

मेरे 9 साल के बेटे ने आज रात के खाने के लिए यह नुस्खा चुना और यह इतनी सर्द रात के लिए एकदम सही भोजन था। वह पहले से ही पूछ रहा है कि हम इसे फिर से कब बना सकते हैं।

मैंने इसे कल रात के खाने के लिए बनाया था, और यह एक हिट था! मेरे पति ने इसे प्यार किया और मेरे बच्चों को भी। बनाने में बहुत आसान और बहुत स्वादिष्ट है।



टिप्पणियाँ:

  1. Ara

    मेरे विचार से यह प्रत्यक्ष है। मैं टिप्पणियों से परहेज करूंगा।

  2. Hai

    आप गलत कर रहे हैं। मैं अपनी राय का बचाव करना है। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।

  3. Plutus

    एक लैपटॉप के साथ एक नेता - बस सुपर



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